新年会メニュー!

先日、行われた新年会のメニューです☆彡 ちらし寿司、鶏のから …

先日、行われた新年会のメニューです☆彡

ちらし寿司、鶏のから揚げ、茶碗蒸し、すまし汁、そしてデザートの「いちご」です。

調理員が朝から頑張って、全て手作りのおいしい食事ができました!

ちらし寿司はサーモンの花を咲かせ、イクラも盛り合わせた豪華バージョンです(^^♪

久々の茶碗蒸しは、2度も卵液を濾して蒸したので、とてもなめらかな仕上がりでした☆

ボリューム満点の食事で喜んでいただけたようです♪

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