夏はやっぱりそうめん!

暑い日が続きますね。そんな日にはやっぱりそうめんが食べたくな …

暑い日が続きますね。そんな日にはやっぱりそうめんが食べたくなります。

ということで、本日の昼食メニューはネバネバ野菜のそうめんです。

オクラと長芋、ささみを梅肉で和えてそうめんにのせました。

梅の酸味としその風味でさっぱりとして今日のような蒸し暑い日にはぴったり!

麺つゆで食べるそうめんもおいしいですが、色々な具をのせてアレンジしてもおいしいですよ☆

副菜の揚げなすのそぼろあんかけとおむすび、デザートのバナナもついて、今日もボリューム満点でした。

 

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